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ひとつぶの幸せ



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行ってまいります。

荷造りはそこそこ、直前まで仕事の提出物等と戦っています。
ぜんぜんバカンス気分にはまだなれませんが、
青い海を見たら一気に気持ちは開放されるでしょうか。

3日に帰ってきます!!
by felice30 | 2005-04-27 10:40 | ごあいさつ

おうちでPIZZA

ハワイ出発まであと3日!
頭の中はアロハ~♪で、自分の勉強も停滞中。
ハワイから帰ったら本番がドドドーンと続くのに平気なのかしら。いや、ヤバイな。確実に。

今日は先日コストコで買ったモッツァレッラチーズがあまり美味しくなかったのだけど、何せコストコ、3パックもあります。
ピッツァにすれば美味しく食べれるんじゃないかと思い、今日のメニューはピッツァに決定!
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ハッキリ言って・・・とても美味しい!
写真を撮ったら無言で食べつくしてしまうくらい美味しい!
写真のpizzaはトマトソースベースにモッツァレッラ、焼きあがったらプロシュートとルーコラをトッピングしました。

我が家には引っ越してからまだオーブンを買っていないので、魚焼きグリルで焼いたのでこの形。
でも、この魚焼きグリルがなかなか良い仕事をしてくれるんです。
バリッっと、でもモチッっと我が家好みの生地になってくれるんです。

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旅行前に冷蔵庫の整理をかねて、あるものスープ。
キャベツの甘みが良いダシをだしています。
キャベツがメインと言っても過言でないスープでした。
by felice30 | 2005-04-24 22:15 | 家ごはん

春キャベツのパスタ&ガツンとスペアリブ

どんどん春の美味しい野菜が登場している今日この頃。
ダイエットも兼ねて野菜食にしよう!と思っているのだけど、夫は魚よりお肉が好きで、
お肉のメインぽいのがないと「あれ?」と言われてしまうので、
ついつい私も一緒になってガツガツ食べてしまいます。
って、夫のせいにしているけれど、ガツンとお肉を食べるのは私の方だったりして・・・。

春キャベツとズッキーニ、衝動買いしたドライトマトのオイル漬けを使ったアンチョビ風味のパスタ。
二人で200グラム強茹でたつもりなんだけど、なぜか足りなかったんだよな~。
食欲が出てきたと言うことは、元気になった証拠だから良いか~。
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少量のスペアリブを買ってきたので、バルサミコとハチミツで煮てみました。
甘みと酸味が染み込んで美味しい!!
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パスタにスペアリブに、写真はないけど大盛りサラダをガツンと食べているけれど、
実は来週より急遽ハワイに行くことになっています・・・。
本当にダイエットをしなくてはいけない切羽詰った状態なのですが、春の食欲には勝てず。
ハワイは実は初めて。
ハワイは子供が出来て、幼稚園くらいになったら行こうと思って、
その前にアジア制覇しないと!!と思っていたのですが、あれよあれよとハワイに決定。
本当はバリに行きたかったが、取ませんでした・・・。
悪名高き代理店にお願いしたので、本当に行けるか到着するまで不安だけど、今とっても楽しみです♪
ハワイについては右も左もわからないので、どなたかアドバイス頂けるとうれしいです。
さてさて、情報収集のためネットサーフィンするぞー。
by felice30 | 2005-04-21 19:00 | 家ごはん

黒おたべ

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結婚式記念日だった先日、夫は日帰り出張で京都に行っていました。
主人の帰りに合わせて、いつもより頑張ってディナーでも作る予定だったのだけど、
昼間よりずっとお腹がキュルキュル。
横になっていないと辛くて、何の用意もできなくて、結局ソファで寝ていました。
夫には「お土産はいらないよ。プレゼントもいらないよ」と言っておいたので(でも実は期待している)手ぶらかと思いきや、
なんだか黒い紙袋、開けると、ちょっとオシャレなこの箱。
「ね?なになに??」と近づいてみてみると、赤い文字で『おたべ』って・・・・。
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京都限定「黒おたべ」でした。
八橋の黒ゴマ版。調子の悪い私は1個くらいしか食べれなかったのだけど、
皮も餡も真っ黒です。私の好きなニッキが使われていないので、パンチに欠ける。
夫は「君が好きだと思って買ってきたのにな~」と少々不満顔。
結婚記念日に「おたべ」を渡されたわたしも少々不満顔です。
by felice30 | 2005-04-18 19:59 | ティータイム

チューリップ第2弾

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やっと普通のチューリップも咲いてきました。
もちろん例の爆発チューリップもしぶとく堂々と咲いていますが・・・

朝お水をあれるとお花からとても良い香りがするの!
チューリップから匂いがするなんて知らなかったなぁ。
このオレンジのチューリップはバレリーナという名前らしい。夕方以降の閉じた感じも素敵なんだぁ~。
後ろに見える紫のは名前が分からないのだけど、色っぽい色で気に入っています。

爆発チューリップに養分を取られすぎないうように、肥料をあげないとっ!
by felice30 | 2005-04-16 13:39 | ライフスタイル

魚屋さんが経営する居酒屋さん

外食続きばかりで、いいかげん自分で作った料理を載せたいと思ってはいるんです。思っては。
でも、この日も思いがけず外食になってしまいました。
というのも、本業の方でちょっと良い事があって、夫曰く「外食でお祝い」との事。
私以上にこの良い事に対して夫と恩師が喜んでくれているので、なおさら嬉しい♪

最近近所のお店を攻め続けていますが、この日もご近所で。
今住む土地に引っ越してきてもうすぐ4年だけど、まだまだ行った事の無いお店が沢山。
というのも12時には閉店になってしまうお店が多いので、いつも帰りの遅い夫がいる我が家では無理があるのです。

この日訪れたのは、生徒さんママに薦められたお店。
このママは芸能人で、美味しいものには舌が肥えている方なので、期待は大です!

このお店ではお通しは出てきません。
あえて出していないみたい。
でもお通しに変わるメニューが沢山あります。
「まずはビール」の夫には【大根とアラ煮】を。これ100円です!!
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このお店、実は名前も見てこなかったんです。
でも、どうやらお魚屋さんが経営するお魚がメインのお店らしい。
お鮨も握ってくれているし・・・それならサラダは【お刺身サラダ】で。
色々な種類の切り身が乗っていて、それにジュレまでかかっていて、大満足!
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お刺身サラダを頂いたので、刺身盛り合わせはいらないなーと思っていたのだけど、
夫が本日のオススメの中から【春だけ 貝づくし】というメニューを身付けて、どうしても食べたいとの事。
夫はそんなに貝好きじゃないはずなんだけど・・・。
もしリタイアしたら貝好きの私が食べればいいや~と思っていたのだけど、どれも美味しすぎ。
見た時から新鮮なのは分かりますが、口に入れたら笑いが止まらない。
貝ってヒモの部分も好きなんです。
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次は【自家製さつまあげ】
さつまあげも私たち夫婦はあまり好きじゃないはずなんだけど、二人して絶賛!
ホロホロと口の中で旨みがこぼれるのです。
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【まぐろ頬肉の瓦焼き】
まぐろの頬肉って好きなんです。でも、なかなか普通のお店では売っていませんよね。
なので、お店で発見した時は必ず注文します。
殆ど夫に食べられてしまった気がするけれど・・・魚嫌いの夫がこれだけ食べてくれるのだから、良しとしましょう。
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最後は【魚だしの塩ラーメン】
私はまだ本調子ではないらしく、お腹イッパイで1口しか食べれなかったのだけど、
スープがすごく美味しい!!
美味しいアラ汁の塩ラーメン版を想像していただければ良いかな。
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会計の前に夫「そーいえば、オレ今日ほとんどお金もっていないんだ」・・・。
『いや、私もないよ。』って。
お金も無いのに外食するバカ夫婦です。
辛うじてお支払いできましたが、もし足りなかったら雨の中自宅までダッシュになったでしょう。
以前近所のマッサージに財布も持たずに行ってしまった私。
「サザエさんだね~」と言われていますが、ここでもサザエさんになるところでした。(汗)
by felice30 | 2005-04-13 22:08 | 外ごはん

SADEU

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nice68さんの記事を拝見して気になっていたSADEUに行ってきました。
ヒルズにもあるらしいですが、この日は新宿高島屋へ。
こちらも結構混んでいました。

メニューも基本的には和スイーツがメインで、時間帯の影響もあるのか周りの方々は殆どデザートタイムでしたが、
そんな中ちょっとお仕事で体力を使った私は「鶏そぼろ丼」をオーダー。
どうせ量も少ないんだろうな・・・と思っていたのだけど、普通のボリュームはありました。
ひじきの煮物、浅漬け、そば茶、赤だしまで付いていて満足♪

食事メニューを頼んだ人が注文できる「本日のひとくちおやつ」(本当の名前は全然ちがう)は勿論オーダー!!
別にオーダーしようと思っていた「抹茶ババロア」が本日のおやつになっていました。
189円でこれが追加できるのは嬉しい限り♪
こーいうのを食べると、どうしても「紀の善」と比べてしまうけれど、こっちの方がゼラチン多めです。
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私がモリモリと食事をしている中、夫はかわいらしく本日のデザート2種&お茶のセットをオーダー。
男性がデザートを食べて、向かいの女はガツガツどんぶりを食べるって・・・
お茶は玉露を選んでいました。
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このデザートも日によって替わるようですが、
まずは「抹茶のあんみつ」あんみつ好きの夫にはたまらないらしい。
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そしてもうひとつは「抹茶のロールケーキ」
夫的には不満足そうでしたが、私は美味しいなーと思いました。
こんなの手土産で持ってきてくれたら感激しちゃうけどな~。
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by felice30 | 2005-04-11 17:00 | 外ごはん

近所とチョット素敵なやきとり屋さん

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1年前くらいに出来た近所の焼き鳥やさん。
いつも行きたいと思っていたのだけど、ちょっとこじんまりしているので入るのに勇気が必要で・・・
でも、生徒さんの美味しかった!という言葉につられて、ついにのれんをくぐることができました。
カウンター8席、テーブル1つの小さなお店ですが、備長炭で焼いた美味しい焼き鳥を食べさせてくれます。
価格帯もいたって普通。6本で900円というお得なセットもありました。
この写真は「もも」と」「砂肝」 
ももはジューシーだし、砂肝はコリコリッ。鶏肉好きだな~。
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「ナンコツ」は子供のころから食べていました。オヤジな子供だー。
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「手羽先」がボリュームたっぷり。肉汁があふれ出てきます。
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野菜も食べないとね。まったりとして美味しいネギでした。
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本日の一番ヒット!「ハツ」です。
多分相当新鮮なんだと思いますが、歯ごたえと良い、味と言い最高でした。
つい「もう1本!」と言ってしまいそうだったわ。
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おこちゃまな味が好きな夫は「つくね」「ねぎま」をタレで。
私は全部塩でいただきました。
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最後は「おにぎり」
焼きおにぎりが香ばしくて、懐かしい味。

日本酒や焼酎も揃っていて、お酒好きの人にはたまらないかも。
夫は普段はビールですが、芋焼酎を飲んでいました。
私も飲めるようになりたいな~。
by felice30 | 2005-04-10 19:53 | 外ごはん

爆発チューリップ

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我が家は9月にマイホームを購入し、秋は二度度経験をしたくない恐怖の引越しがあったのだけど、
引越しをしてすぐその週のうちにバルコニーにてお花を咲かせようとチューリップの球根を植えたのでした。
何の知識も無いので、タマタカのガーデンアイランドにて2000円分くらいの球根を買い、
家にあったどーでもない土に植えたプランターがひとつ、
ちゃんとした土に植えたプランターが2つ。
そんなに熱心な人間ではないので、洗濯物を干すたびに一応水をあげながら花咲く日を待っていました。
初めてのことで雪に埋もれた日もそのまま埋もれたままにしていたし、本当に咲くか怪しかったのだけど、ついに咲きました!

と言っても、見てください。
咲いたと言うより爆発しています。
ここ数日忙しくて花に水あげするのも忘れていて、慌てて見に行くと大爆発!!
「えー、あなた本当にチューリップなの??」という気分。

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チューリップはなぜか黄色ばかり爆発していますが、
ムスカリちゃんは皆仲良くグングン育っています。
チューリップも黄色、ピンク、ムラサキ、白と色々買ったはずなんだけどな。
by felice30 | 2005-04-08 10:36 | ライフスタイル

WAFFLE CAFE

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本当に皆さん、あたたかいお言葉ありがとうございます。
そして今、不調に加えプライベートでも余裕が無くて皆様のところに遊びにいけなくてゴメンなさい。
ただいま色んなことが山場です。しばしお待ちください♪
皆さんのコメントで本当に心が救われます。
支えてくれている夫、ついに話した両親、いつも親身になってくれる恩師、友達、皆に感謝の気持ちでいっぱいです。

今日も病院めぐり。
今回は当初考えも付かなかった科なのだけど、恩師に薦められて受診&検査をしたのだけど、
ちょっとばかり手ごたえを感じ、気分も晴れています。
検査結果がでないと分からないのですが、もし原因が見つかえばスッキリするし、喜ぶのもおかしな話だけど、今の状態よりは精神的に開放されます。
結果が○であれ×であれ、それに応じて自分の健康と向かい合おう!と心に決めたのでした。

そんなこんなで、プライベートでも事件に巻き込まれているので徹夜状態。
気が付くと昨夜から何も食べていませんでした。
病院の帰りに寄ったワッフルの写真です。
立川で食べたワッフルの方が美味しかったな。
夫は来週からベルギー出張。本場もんを食べるのねー。うらやましいです。
by felice30 | 2005-04-06 01:38 | ティータイム

日々の生活の中のちいさな幸せを紹介。
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