ひとつぶの幸せ



西伊豆 時空庵 2

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この度の宿は西伊豆・松島にある会員制ゲストハウス時空庵にお邪魔しました。
2部屋のみのアットホームなお宿。広々とした部屋にデッキ、眺めのいいお風呂も貸切!のんびり過ごすには最適でした。
2泊したのですが1泊目は私達だけ。思いっきり貸切を満喫させていただきました。
お部屋や宿の写真は上手にとれなかったので、ぜひ素敵なHPを見てみてください。

この宿は現在奥様お1人で切り盛りなさっているのですが、
真心あふれるサービスをして頂きました。
中でも奥様の作るお料理はどれも美味しくて、大満足!!
2泊したので和食と洋食を頂きましたが、その中でも印象に残っているお料理をUPします。

手作りのジャムとはちみつを堪能する朝食。
写真にはありませんが、山盛りサラダにミネストローネもありました。
はちみつはもちろん100パーセント。そして自家製です。
とても気に入ったので1つ譲ってもらいました。(そして今自宅でも毎日ハニートースト食べていまーす!)
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1日目のお刺身。
さよりが新鮮でとても美味しかった!!
妊娠してから水銀防止のためにお魚は控えていたけれど、この日は解禁。
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お野菜の炊き合わせ。
かぼちゃがホックリしていて美味しかった~。
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2日目の前菜。
こんな山奥でレバーパテや生ハムが食べれるとは思わなかった!
奥様、ネットに詳しそうだったから、ネットで注文しているのかな。
それにしても宅急便の配達も西伊豆は大変でしょうね・・・
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真鯛のカルパッチョ。
アラはお味噌汁になって登場しました。
洋食でも〆はごはんなのです。
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大好きな鴨。
バルサミコソースと合ってとっても美味しい!
7皿目くらいだったので他の方は満腹みたいでしたが、私はペロリとっ。
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愛情あふれるお料理、ごちそうさまでした!!
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by felice30 | 2007-04-20 22:21 | 2007伊豆
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