24時ちょっと前に着信。
きっと帰るコールかな~と思い出ると、「今日は電車のある時間に帰れない。」と。
ガーン。ガーン。
今日は昼間オーディションがありました。
今年の歌い始めでもあったし、久しぶりの本番は緊張します。
100パーセントには程遠いけれど、それなりに自分の力を出せた演奏をし、ほどよい疲れと脱力感&達成感で家に帰ると眠くてしょうがありませんでした。
でも、今日は『渡り蟹のリングイネ』を作る気満々だったし、夫の帰りを待とう~っと24時まで待っていて、この電話。ショックです。
何も食べないわけにもいかないし・・・カニ味噌たぷり&子持ちを買ってきたのですから1人でも食べてやる!と料理開始。
オーブンで蟹がこんがり焼けて、取り出したら・・・・
熱くて器を床に落としてしまいました。そのせいで、器は割れるは、もっとショックなのは・・・・
蟹味噌が床に飛び散ってしまったぁ~。
それでも私の必死の救護で無事完成。
これが驚く美味しさでした。あーあ、こんなに美味しく出来たのならば夫と一緒に食べたかった。
もう手作りのイチゴババロアも食べてやる。ヤケ食いだぁ。