1年前くらいに出来た近所の焼き鳥やさん。
いつも行きたいと思っていたのだけど、ちょっとこじんまりしているので入るのに勇気が必要で・・・
でも、生徒さんの美味しかった!という言葉につられて、ついにのれんをくぐることができました。
カウンター8席、テーブル1つの小さなお店ですが、備長炭で焼いた美味しい焼き鳥を食べさせてくれます。
価格帯もいたって普通。6本で900円というお得なセットもありました。
この写真は「もも」と」「砂肝」
ももはジューシーだし、砂肝はコリコリッ。鶏肉好きだな~。
「ナンコツ」は子供のころから食べていました。オヤジな子供だー。
「手羽先」がボリュームたっぷり。肉汁があふれ出てきます。
野菜も食べないとね。まったりとして美味しいネギでした。
本日の一番ヒット!「ハツ」です。
多分相当新鮮なんだと思いますが、歯ごたえと良い、味と言い最高でした。
つい「もう1本!」と言ってしまいそうだったわ。
おこちゃまな味が好きな夫は「つくね」「ねぎま」をタレで。
私は全部塩でいただきました。
最後は「おにぎり」
焼きおにぎりが香ばしくて、懐かしい味。
日本酒や焼酎も揃っていて、お酒好きの人にはたまらないかも。
夫は普段はビールですが、芋焼酎を飲んでいました。
私も飲めるようになりたいな~。